Alimentación y hábitos saludables – Vivienda Saludable

Cuidado con los alimentos y el verano

Vivienda Saludable — Wed, 10 Jul 2024 11:02:57 +0000

Todos los expertos coinciden en que las altas temperaturas y una exposición de los alimentos durante un tiempo prolongado puede llegar a ser una mezcla explosiva para la proliferación de microorganismos. Es sabido que la Salmonella es una de las bacterias más habituales en verano -causante de la temida salmonelosis- pero también hay que tener cuidado con la bacteria Campylobacter...

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Recetas sanas para triunfar con la freidora de aire

Vivienda Saludable — Wed, 24 Jan 2024 08:02:46 +0000

Tanto para los que os guste cocinar como para los que no, la freidora de aire puede ser vuestro aliado perfecto para disfrutar de platos ricos, sanos y en muy poco tiempo. Y es que el principal atractivo de las airfryer es que te permiten disfrutar de la comida frita sin aceite, sin humos ni olores, y sin complicaciones. Tiene un funcionamiento muy sencillo y es muy versátil...

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Freidora de aire, tu aliada para comer sano

Vivienda Saludable — Wed, 10 May 2023 13:51:10 +0000

Cada vez tenemos más claro que un estilo de vida saludable es una suma de varios aspectos, entre los que la práctica regular de ejercicio y una alimentación saludable ocupan un lugar importante. Y aunque no se trata de pasar de 0 a 100, es decir de tener una vida muy sedentaria a correr una maratón, o de alimentarse de ultraprocesados a solo comer frutas y verduras...

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¿Cómo conservar los tuppers?

Vivienda Saludable — Tue, 04 Apr 2023 07:38:39 +0000

Tartera, fiambrera, tupper… son algunos de los nombres para una alternativa para comer más sano y rico – y también más barato- cuando no estamos en casa. Eso sí, siempre son más recomendables los de cristal/vidrio en lugar de los de plástico. Aunque de precio son algo más caros, son mucho más resistentes y de mejor calidad para conservar los alimentos. Como alternativa a los tuppers de plástico...

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Recetas para entrar en calor a buen precio

Vivienda Saludable — Mon, 06 Feb 2023 16:20:41 +0000

Con los precios de la lista de la compra por las nubes, ahora más que nunca elegimos con cuidado con qué llenar nuestra nevera. Buscamos alimentos con los que preparar recetas sanas y no excesivamente complicadas, ya que no siempre disponemos de mucho tiempo. Desde Vivienda Saludable apostamos por recetas en las que legumbres, hortalizas y verduras sean protagonistas. Se trata de ingredientes que...

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Pros y contras del ayuno intermitente

Vivienda Saludable — Wed, 31 Aug 2022 09:29:12 +0000

El ayuno intermitente es una pauta de alimentación que se caracteriza por alternar entre períodos de ayuno y alimentación. No detalla los alimentos que debemos ingerir, pero sí especifica cuándo debemos comer. En definitiva, se trata de no comer durante una etapa del día, para después comer de una forma equilibrada y normal. Una dieta en la que entran todo tipo de nutrientes y alimentos...

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Cómo hacer una compra saludable y sostenible en Navidad

Vivienda Saludable — Thu, 23 Dec 2021 08:00:10 +0000

Cada año nos prometemos que no caeremos en el error de ir a comprar a última hora pero, cada año, no sabemos cómo ha ocurrido pero llegamos muy justos tanto para ir a por los regalos, como a por el menú navideño. Si este es tu caso, desde Vivienda Saludable queremos ayudarte con unas cuantas pautas para que tu compra sea eficiente y, además saludable. Confiamos en que, siguiendo estos consejos...

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Alimentos de otoño que van a cuidarte

Vivienda Saludable — Wed, 29 Sep 2021 13:33:14 +0000

Entre los meses de septiembre y diciembre cambian las tonalidades de la naturaleza y se completan los ciclos de producción de muchos alimentos. Es época de vendimias, recogida de castañas y de setas. La naturaleza nos brinda un montón de alimentos super nutritivos que pueden hacer nuestras delicias. Y, al igual que cambiamos nuestra casa y nuestro armario de cara a la nueva estación...

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Recetas de verano para mitigar el calor

Vivienda Saludable — Tue, 20 Jul 2021 07:59:27 +0000

¡Qué calor hace! Esta es una de las frases más escuchadas a estas alturas del verano. En Vivienda Saludable siempre insistimos en la importancia de tener una casa bien acondicionada para soportar las altas temperaturas. Pero no solo esto es importante. En lo que se refiere a nuestra alimentación en la época estival, conviene realizar algunos cambios en la dieta para combatir la hidratación...

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Superalimentos: verdad o mito

Vivienda Saludable — Wed, 09 Jun 2021 07:37:26 +0000

Quinoa, bayas de Goyi, kale… son algunos de los ejemplos de los llamados superalimentos que puedes encontrar cada vez más presentes en cualquier supermercado. Y lo cierto es que el propio nombre ya de por sí resulta muy atractivo. Sin embargo, a la hora de la verdad, la gran mayoría de nutricionistas coinciden en que su fama no está realmente justificada. Si bien es cierto que tienen muchas...

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